Kokkekniv Ibenholt træ

Varenummer 94153 Kategori

Nordic Chefs Collection er laget av tysk 1.4116 rustfritt stål med ibenholt håndtak. Det rustfrie stålet er behandlet med en varmebehandling med svært høye temperaturer, noe som gjør stålet meget slitesterkt og gjør det enkelt å opprettholde skarpheten.

Nordic Chefs kokkekniv brukes typisk til større oppgaver som steker og større grønnsaker. Både størrelsen og vekten er ideelle for de store oppgavene på et kjøkken.

Størrelse: Kokkekniv 20 cm
Materialer: Rustfritt stål 1.4116 / Ibenholt
Farge: svart/brun

Tysk 1.4116 rustfritt stål. Hardhet 56-58 HRC. Unik design. Knivskarp med 15 graders vinkel på begge sider. Rust/korrosjonsbestandig. Ergonomisk velbalansert håndtak.
Husk alltid å vaske knivene for hånd og ikke i oppvaskmaskinen, da dette vil tørke ut treskaftet og gjøre at kniven blir sløv.